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Nom commun :Dauphinelle - Pied d'alouette
Nom scientifique :Consolida regalis Gray Delphinium consolida L.


Origine du nom
Ce nom provient du grec delphis : dauphin, en raison de l'aspect de la fleur.
Description
Plante de 20 à 40 cm. Tige grêle et rameuse, droite, divisée en rameaux étoilés. Fleurs d'un beau bleu, disposées à l'extrémité de la tige et des rameaux, en grappes peu garnies. 4 pétales soudés forment une corolle monopétale blanchâtre, prolongée à la base en un long éperon. Racine de consistance fibreuse. Le fruit est une capsule glabre.
Cycle
Plante annuelle. Floraison de juin à octobre. Fleurs pollinisées par les bourdons et les papillons.
Habitat
Se rencontre dans les champs de céréales aux sols de préférence calcaires, mais elle est assez rare; s'élève jusqu'à 800 m.
Medecine
Toxicité : légèrement vénéneuse et irritante.  
Culinaire
 

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