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Nom commun :Clématite vigne blanche
Nom scientifique :Clematis vitalba L.


Origine du nom
Le nom du genre provient du grec klema : sarment, bois flexible.
Description
Liane atteignant 15 à 20 m de long et 4 cm de diamètre. Parfum semblable à l'aubépine. Inflorescence de petites fleurs blanchâtres : 4 à 5 sépales poilus sur les 2 faces. Ovaire chargé d'un style persistant, soyeux et plumeux. Feuilles pennées dont les pétioles s'enroulent en vrilles. Le fruit est un akène surmonté d'une longue aigrette plumeuse couronnant tout l'hiver les buissons de masses cotonneuses.
Cycle
Liane vivace pouvant atteindre 25 ans. Floraison de juin à juillet.
Habitat
Très commune dans les bois, les haies, les broussailles jusqu'à 900 m.
Medecine
La macération des feuilles dans de l'huile était réputée contre la gale dans l'Antiquité. Il est cependant plus prudent de se méfier de la clématite et de ne l'employer que sur prescription médicale. Toxicité : plante irritante. Au XVIIIe siècle, les mendiants se frottaient le corps avec le suc pour déterminer des ulcères afin d'exciter la commisération, d'où le nom d'herbe aux gueux. 
Culinaire
 

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