| Nom commun :Bruyère callune |
| Nom scientifique :Calluna vulgaris Hull. |
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| Origine du nom | Du grec kallyntron : balai. |
| Description | Petit arbrisseau de 20 à 50 cm aux tiges très ramifiées et aux feuilles persistantes, souvent en colonies denses. Feuilles de 1 à 3 mm en aiguille sur 4 rangs, se recouvrant les unes les autres. Fleurs roses unilatérales en longues grappes dressées, ressemblent à des grelots à 4 dents. 1er calice vert. 2éme calice rose à 4 sépales qui dépassent la corolle en forme de campanule à 4 divisions. 8 étamines renfermées dans la corolle. |
| Cycle | Plante vivace (40 ans). Floraison de juin à octobre. |
| Habitat | Espèce très fréquente jusqu'à 1800 m dans les landes, les bois clairs, les coteaux siliceux et granitiques, en colonies denses. |
| Medecine |
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| Culinaire | Les sommités fleuries ont parfois remplacé le houblon pour confectionner la bière. |