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Nom commun :Bryone dioïque - Navet du diable
Nom scientifique :Bryonia dioïca Jacq.


Origine du nom
Du grec bryô : pousser avec vigueur.
Description
Plante grimpante atteignant 3 m, munie de vrilles. Ses feuilles lobées sont rugueuses. Les fleurs sont disposées en panicule à l'aisselle des feuilles, corolle jaunâtre veinée de vert. Les fleurs mâles sont plus grandes, à long pédoncule. Les fleurs femelles sont à pédoncule court, les unes et les autres sur des pieds distincts. Baies rouges de 6 à 7 mm, (jaunes à maturité imparfaite).
Cycle
Plante vivace par son énorme racine blanche pivotante et charnue d'où le nom de navet du diable. Floraison de mai à août.
Habitat
Espèce commune dans les haies et les clôtures préférant les sols calcaires et volcaniques.
Medecine
Toxicité : Plante toxique, le suc de la racine occasionne des brûlures sur l'épiderme. A ne pas confondre avec Bryonia alba L. à baies noires qui a de grandes propriétés homéopathiques. 
Culinaire
 

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