| Nom commun :Arroche étalée |
| Nom scientifique :Atriplex patula L. |
|
|
| Description | Plante herbacée farineuse de 20 à 80 cm, très ramifiée. Les rameaux inférieurs sont très étalés. Feuilles supérieures lancéolées. Fleurs verdâtres groupées à l'aisselle de 2 feuilles ovales losangiques à la base. Valves des fruits en coeur. |
| Cycle | Plante annuelle . Floraison de juillet à octobre |
| Habitat | Plante aimant les sols riches (on la rencontre couramment en Limagne). dans les décombres, et près des sources minérales. |
| Medecine | |
| Culinaire |