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Nom commun :Grande astrance
Nom scientifique :Astrantia major L.


Origine du nom
Mot formé au Moyen Age du latin aster : étoile à cause de l'involucre étoilé.
Description
Plante herbacée de 30 cm à 1 m, à tige lisse. A la base les feuilles sont palmées et longuement pétiolées, embrassant la tige. Plus haut elles sont simples et sessiles. Les ombelles sont entourées de l'involucre à nombreuses folioles blanchâtres striées de rose ou de rouge comme d'une collerette de 2,5 à 3 cm de diamètre. Les fruits sont couverts d'écailles. Racine aromatique.
Cycle
Plante vivace. Floraison de juin à septembre.
Habitat
Commune dans les pâturage et les bois clairs et humides des montagnes en sols calcaires, de 600 à 2000 m.
Medecine
En infusion la plante entière est légèrement diurétique. 
Culinaire
 

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