Solanum nigrum L.

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Nom commun :Morelle noire
Nom scientifique :Solanum nigrum L.

Description
Sous-arbrisseau à tige ligneuse de 50 cm à 2 m, plus ou moins grimpante. Les rameaux de l'année sont herbacés. Feuilles ovales, en losange un peu dentées. Inflorescence en grappe lâche. Fleurs blanches à 5 pétales étalés en étoile, à 5 étamines rapprochées en cône. Les fruits sont des baies ovoïdes, vertes puis noires, vénéneuses, à saveur d'abord aqueuse-sucrée et ensuite brûlante. Elles contiennent de nombreuses petites graines.

Cycle
Plante bisannuelle ou vivace. Floraison de juin à septembre.

Habitat
Espèce assez commune dans les bois humides, aux bords des eaux et des vieux murs. Ne s'élève qu'exceptionnellement jusque vers 800-900 m.

Medecine
Utilisée pour la fabrication de pommades analgésiques. Toxicité : Baies toxiques.

Culinaire

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Description	Sous-arbrisseau à tige ligneuse de 50 cm à 2 m, plus ou moins grimpante. Les rameaux de l'année sont herbacés. Feuilles ovales, en losange un peu dentées. Inflorescence en grappe lâche. Fleurs blanches à 5 pétales étalés en étoile, à 5 étamines rapprochées en cône. Les fruits sont des baies ovoïdes, vertes puis noires, vénéneuses, à saveur d'abord aqueuse-sucrée et ensuite brûlante. Elles contiennent de nombreuses petites graines.
Cycle	Plante bisannuelle ou vivace. Floraison de juin à septembre.
Habitat	Espèce assez commune dans les bois humides, aux bords des eaux et des vieux murs. Ne s'élève qu'exceptionnellement jusque vers 800-900 m.
Medecine	Utilisée pour la fabrication de pommades analgésiques. Toxicité : Baies toxiques.
Culinaire