Ruscus aculeatus L.

zzz retour au sommaire général

Nom commun :Petit houx ou Fragon épineux
Nom scientifique :Ruscus aculeatus L.

Description
Petit arbrisseau de 20 à 50 cm toujours vert. Tiges vertes, glabres, cylindriques, cannelées, ramifiées, garnies de rameaux élargis en forme de feuilles fermes terminées par une pointe piquante. Ces organes sont accompagnés en dessous d'une petite feuille caduque et par-dessus d'une fleur reliée par un pédoncule axillaire soudé au rameau jusqu'au tiers de sa longueur. Le fruit est une baie rouge de la grosseur d'une cerise. Racine blanchâtre, longue, noueuse, garnie du côté inférieur d'un grand nombre de radicules. Odeur de térébenthine.

Cycle
Plante vivace Floraison de août à septembre.

Habitat
Plante peu fréquente. D'origine méditerranéenne, se rencontre dans les sous-bois, les taillis, uniquement en plaine.

Medecine
Fait partie des 5 racines apéritives, et diurétiques. Mélangé à parts égales avec fenouil, ache, asperge, persil, il s'utilise en infusion à raison de 20 g par litre. Le petit houx est un excellent contracturant des muscles lisses de la vessie. Il tonifie la paroi veineuse.
En décoction, le fragon est un excellent remède contre les hémorroïdes. Faire bouillir 15 mn 20 à 40 g de racine par litre d'eau. Toxicité : les baies écarlates sont toxiques.

Culinaire
On peut manger ses jeunes pousses en salade, ainsi qu'en omelette à la place des fines herbes.

Parse error: parse error, unexpected '<' in /usr/share/php/cdp_fin.php3 on line 3

Description	Petit arbrisseau de 20 à 50 cm toujours vert. Tiges vertes, glabres, cylindriques, cannelées, ramifiées, garnies de rameaux élargis en forme de feuilles fermes terminées par une pointe piquante. Ces organes sont accompagnés en dessous d'une petite feuille caduque et par-dessus d'une fleur reliée par un pédoncule axillaire soudé au rameau jusqu'au tiers de sa longueur. Le fruit est une baie rouge de la grosseur d'une cerise. Racine blanchâtre, longue, noueuse, garnie du côté inférieur d'un grand nombre de radicules. Odeur de térébenthine.
Cycle	Plante vivace Floraison de août à septembre.
Habitat	Plante peu fréquente. D'origine méditerranéenne, se rencontre dans les sous-bois, les taillis, uniquement en plaine.
Medecine	Fait partie des 5 racines apéritives, et diurétiques. Mélangé à parts égales avec fenouil, ache, asperge, persil, il s'utilise en infusion à raison de 20 g par litre. Le petit houx est un excellent contracturant des muscles lisses de la vessie. Il tonifie la paroi veineuse. En décoction, le fragon est un excellent remède contre les hémorroïdes. Faire bouillir 15 mn 20 à 40 g de racine par litre d'eau. Toxicité : les baies écarlates sont toxiques.
Culinaire	On peut manger ses jeunes pousses en salade, ainsi qu'en omelette à la place des fines herbes.