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Nom commun :Petite oseille
Nom scientifique :Rumex acetosella L.


Description
Plante grêle avec une tige de 10 à 15 cm, rougeâtre en fin de floraison. Fleurs mâles et femelles sont sur des plantes séparées : inflorescence lâche avec de très petites fleurs. Feuilles en forme de hallebarde très prononcée qui permet de les distinguer facilement. Feuilles toutes pétiolées. Les Rumex n'ont pas de nectaires et n'attirent pas les insectes. Les fleurs ne sont fécondées que par le vent qui transporte le pollen.
Cycle
Plante vivace à racine rampante. Floraison de juin à octobre.
Habitat
Plante très commune, souvent en populations très denses. Préfère les sols acides et pauvres (absente en Limagne). S'élève jusqu'à 1500 m au Puy Mary et dans le Sancy.
Medecine
 
Culinaire
Goût acide prononcé, utilisé comme la grande oseille. 

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