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Nom commun :Polygala commun
Nom scientifique :Polygala vulgaris L.


Origine du nom
Du grec polys : beaucoup et gala : lait car elle favoriserait la production de lait chez les vaches.
Description
Plante herbacée de 10 à 15 cm à racine grêle, dont la partie inférieure de la tige rampe sur le sol. Feuilles simples et alternes, lancéolées, pointues. Petites fleurs bleues de 5 à 8 mm, rarement rosées, en grappe peu fournie. 5 sépales inégaux dont 3 petits et 2 grands en forme d'ailes. 3 pétales inégaux dont l'inférieur est en carène découpé en lanières à son extrémité et les latéraux courbés en capuchon. 8 étamines à filet soudé avec les pétales, un style. Le fruit rappelle une silicule aplatie bordée d'une aile. Le polygala vulgaris ne peut germer qu'à la lumière.
Cycle
Espèce vivace. Floraison de mai à juillet.
Habitat
Plante commune dans les prés, pelouses, taillis et coteaux à sols secs. Se rencontre à toutes les altitudes dans le Massif Central.
Medecine
 
Culinaire
 

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