| Nom commun :Platanthère à deux feuilles |
| Nom scientifique :Platanthera bifolia Rich. |
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| Description | Plante de 20 à 50 cm. Fleurs blanches ou verdâtres, odorantes (vanille), munies d'un éperon allongé en tube. Elles dégagent une odeur pendant la nuit et attirent les papillons de nuit qui, tout en pollinisant la fleur, accèdent au nectar enfermé dans l'éperon, grâce à leur longue trompe. Labelle entier et étroit, pendant. Epi lâche, allongé. Casque ovoïde, à sépale médian ovale, triangulaire. Ne possède que deux feuilles. |
| Cycle | Plante vivace par une racine en forme de tubercule. Floraison de mai à juillet. |
| Habitat | Plante peu fréquente, vit dans les bois, prés, landes humides jusqu'à 1200 m. |
| Medecine | |
| Culinaire |