| Nom commun :Dame de onze heures |
| Nom scientifique :Ornithogalum umbellatum L. |
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| Origine du nom | Cette plante ne s'épanouit qu'en plein soleil d'où son nom. |
| Description | Plante de 10 à 30 cm glabre. Fleurs arrivant presque au même niveau (corymbe), très grandes (2 cm), blanches en dedans, vertes en dehors. Etamines à filets plats. Feuilles linéaires, bande blanche centrale bien marquée. Bulbe entouré de caïeux non feuillés. |
| Cycle | Plante vivace par un bulbe. Floraison d'avril à juin. |
| Habitat | Plante assez fréquente des pelouses et bosquets, en particulier sur les pourtours de la Limagne. S'élève jusqu'à 800 m. |
| Medecine | |
| Culinaire |