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Nom commun :Elodée du Canada
Nom scientifique :Elodea canadensis Rich


Origine du nom
Le nom a pour origine le grec helodes : marécages, lieu où vit cette plante.
Description
Plante aquatique, entièrement immergée, de 10 cm à 3 m. Tige grêle à feuilles verticillées par 3, finement denticulées sur les bords. Fleur femelle, seule connue en Europe, divisée en 6 pièces brunâtres ou blanc-rose, très petite de 3 mm de diamètre. Fruit charnu.
Cycle
Multiplication végétative extraordinairement rapide par stolons.
Habitat
Plante très fréquente et envahissante des eaux courantes ou stagnantes. Introduite en Europe en 1836 et en France en 1870, où elle est maintenant commune. Elle s'est installée dans l'Allier au début du siècle et s'est maintenant répandue dans de nombreuses plaines du Puy-de-Dôme. Elle est aussi présente près du Puy.
Medecine
 
Culinaire
 

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