Geum urbanum L.

zzz retour au sommaire général

Nom commun :Benoîte des villes
Nom scientifique :Geum urbanum L.

Description
Plante dressée de 30 à 60 cm. Racine à odeur de girofle. Tiges ramifiées, rougeâtre à la base, légèrement velues. Fleurs peu nombreuses, jaune clair à sépales rabattus après floraison. Ovaires nombreux, munis d'un long style coudé, légèrement velus. Feuilles molles avec 3 ou 5 folioles, très inégaux et de larges stipules.

Cycle
Plante vivace. Floraison de mai à septembre.

Habitat
Espèce assez commune jusqu'à 1300 m dans les taillis, sous la futaie, en sol frais, dans le voisinage des villes et aux bords des haies.

Medecine
Vin de benoîte : Faire macérer 50 g de racines dans un litre de vin pendant 8 jours, filtrer. Boire 3 verres à bordeaux par jour en cas de douleurs d'estomac ou de diarrhées. Il a été très utilisé en l'an IV de la République, pour guérir les soldats de l'armée du Rhin, des fièvres intermittentes (herbe du bon soldat).

Culinaire

Parse error: parse error, unexpected '<' in /usr/share/php/cdp_fin.php3 on line 3

Description	Plante dressée de 30 à 60 cm. Racine à odeur de girofle. Tiges ramifiées, rougeâtre à la base, légèrement velues. Fleurs peu nombreuses, jaune clair à sépales rabattus après floraison. Ovaires nombreux, munis d'un long style coudé, légèrement velus. Feuilles molles avec 3 ou 5 folioles, très inégaux et de larges stipules.
Cycle	Plante vivace. Floraison de mai à septembre.
Habitat	Espèce assez commune jusqu'à 1300 m dans les taillis, sous la futaie, en sol frais, dans le voisinage des villes et aux bords des haies.
Medecine	Vin de benoîte : Faire macérer 50 g de racines dans un litre de vin pendant 8 jours, filtrer. Boire 3 verres à bordeaux par jour en cas de douleurs d'estomac ou de diarrhées. Il a été très utilisé en l'an IV de la République, pour guérir les soldats de l'armée du Rhin, des fièvres intermittentes (herbe du bon soldat).
Culinaire