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| Nom commun | Russule noircissante |
| Nom scientifique | Russula nigricans |
| Description | Chapeau de 10 à 20 cm, blanchâtre puis noircissant par plaques. Lamelles épaisses avec des lamellules, crème puis noircissement au toucher. Pied blanc, court. Chair ferme, rougissant puis noire à la coupe |
| Ecologie | Bois feuillus et résineux en été et automne. Courant. |
| Consommation | Comestible médiocre |
| Confusions possibles | Russule charbonnière mais elle reste blanche à la coupe. |
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