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| Nom commun | Russule charbonnière |
| Nom scientifique | Russula cyanoxantha |
| Description | Chapeau de 5 à 15 cm, couleur variable et nuancée, violacé avec du gris ou du noir. Pied blanc parfois teinté de rouge. Les lames sont épaisses, souples au toucher, comme grasses, elles ne se cassent pas. Saveur plutôt douce. |
| Ecologie | Bois feuillus et résineux, fréquent en été et automne. |
| Consommation | Très bon comestible. |
| Confusions possibles | La russule hétérophylle présente parfois des teintes semblables. Penser aussi à l'amanite phalloïde. |
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